Elekt.inductie kookpl.met 4 kookzones top

---

Beschrijving

- 4 afzonderlijke kookvelde Ø 230 mm (4x 3,5 kW).- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, diepgetrokken bovenblad (15/10 mm), verstelbare poten in hoogte, waterdichtheid IPX4.- Vitrokeramische inductieplaat (6 mm). Diameter kookzone 230mm, energieregelaar.- Principe: de negatief geladen electronen komen in beweging. Hoe feller de beweging, hoe groter het afgegeven vermogen aan de recipienten. In principe is de theorie van koken met inductie vrij eenvoudig, door geleiding. Natuurlijk met het materiaal van de recipienten in verhouding zijn: massief en magnetisch.mm (BxDxH) : 800x700xh250/320kW : 14Volt : 400/3N 50-60Hzkg : 65M³ : 0,4

www.horecaworld.biz/elekt-inductie-kookpl-met-4-kookzones-top