Donna Hay Het nieuwe koken inspiratie recepten

---

Beschrijving

Het nieuwe koken door Donna Hay.

Het nieuwe koken is stijlvol, chique en vernieuwend. Het bereiden van heerlijk eten dat verse ingrediënten combineert met eenvoudige smaken hoeft niet moeilijk te zijn. Dit boek bevat inspiratie voor ervaren koks, maar bied ook eenvoudige recepten voor diegenen die minder goed thuis zijn in de keuken. De recepten zijn onderverdeeld in 12 hoofdstukken: eieren, pasta, rijst, noedels, groenten, salades, vlees, gevogelte, zeevruchten, fruit, boter en bakken en tenslotte melk en room. Elk van de onderdelen wordt ingeleid met basisinformatie over het product of de techniek. Achterin is tenslotte nog een lijst met uitleg over producten en basisrecepten voor verschillende deegvormen gegeven.


In zeer goede staat.
Ingenaaid, flappen, 192 p.
1e druk, 1998.